Schon seit 1993 baut die Firma Saatzucht Rose auf ca.100 Hektar ökologisches Saatgut an. Vor den Toren der Stadt -rund um Marbach- wachsen nicht nur Möhren, Petersilie oder Spinat, sondern auch die wunderschönsten Pfingstrosen und Astern, die man sich nur vorstellen kann.

Die Vermarktung des Saatgutes übernimmt die Bingenheimer Saatgut AG. Folgende Kulturen sind mit im Bingenheimer Saatgut - lila markierte Sorten kommen in diesem Jahr ausschließlich aus Erfurt!

Gemüsesamen:

Zuckererbse Ambosia

Bohne Sanguino

Grünkohl Lerchenzungen

Radies Marike

Radies Cherry Belle

Rettich Ostergruß

Rote Beete Robuschka

Möhre Rodelika & Milan

Petersilie Grüne Perle, Mooskrause, Giganthe de Italia

Spinat Butterfly, Matador, Winterriesen Verdil

Mangold Feurio

Kresse Großblättrige

Feldsalat Verte de Cambrai & Vit & Elan

Winterpostelein

Zwiebeln Bajosta, Robelja, Ishikura Long White

Kürbis Red Kuri & Blue Ballet

Gewürzgurken Vorgebirgstrauben

Zucchini Cocozelle v. Tripoli & Zuboda

Kräutersamen:

Bergbohnenkraut, Borretsch, Dill, Kerbel, Koriander, Liebstock, Oregano, griech., Schnittknoblauch

Schwarzkümmel, Thymian, Zitronenmelisse